Цивилизация
Считается, что конфеты, пирожные и газировка неизбежно ведут к кариесу. Однако сама по себе сладкая пища не разрушает зубы. Об этом в разговоре с «Газетой.Ru» рассказала ведущий ортодонт EUROKAPPA Clinic Марьяна Барагунова.
«Сахар не разрушает зубную эмаль напрямую. Опасность возникает только тогда, когда сладкие остатки остаются на поверхности зубов и между ними. В этой среде начинают активно размножаться бактерии, которые выделяют кислоты. Эти кислоты и становятся причиной кариеса», — объяснила специалист.
По словам врача, особую угрозу представляют продукты с липкой текстурой: ириски, карамель, мармелад, зефир и шоколадные батончики. Такие сладости надолго задерживаются в полости рта, прилипают к эмали и в труднодоступных местах могут оставаться часами.
Не менее опасны сладкие газированные напитки. Врач отметила, что сочетание сахара и кислотной среды в лимонадах и энергетиках усиливает разрушение эмали. Если пить такие напитки регулярно и не заботиться о тщательной гигиене, риск развития кариеса возрастает в несколько раз.
При этом сладкое не является абсолютным злом, уверена ортодонт.
«Если зубы чистить правильно и регулярно, а также использовать дополнительные средства гигиены — зубную нить и ирригатор — сладости не нанесут значительного вреда. Вопрос не в самих продуктах, а в том, как долго они задерживаются в полости рта», — пояснила она.
Барагунова напомнила, что эффективная чистка зубов должна занимать не менее двух минут и выполняться дважды в день. Важно обращать внимание на технику и очищать не только передние поверхности зубов, но и боковые, межзубные промежутки и линию десен.
«При совпадении факторов — сладкая пища, недостаточная гигиена и редкие визиты к стоматологу — зубы неизбежно страдают. Но если соблюдать правила ухода, позволить себе любимый десерт вполне безопасно», — заключила врач.
Ранее были названы тревожные симптомы, которые могут привести к потере зубов.