Пасхальные яйца лучше не украшать наклейками, а красить традиционным способом — отваривая в луковой шелухе. Об этом академик РАН и бывший главный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил радиостанции «Говорит Москва».
Он напомнил, что именно так «наши бабушки, прабабушки делали» на Пасху. Получающийся при вываривании в луковой шелухе темно-коричневый цвет скорлупы, по словам экс-главы Роспотребнадзора, сейчас в моде и в женской, и в мужской одежде.
«Я бы посоветовал, не надо ничего клеить, а взять луковую шелуху. И как наши бабушки, прабабушки делали. Она будет темно-коричневый цвет иметь, коричневый цвет сейчас в моде, в женской, в мужской. Это будет и модно, и безопасно», — посоветовал эксперт.
По его словам, за один прием пищи не стоит съедать больше одного сваренного вкрутую яйца, а разовая порция пасхального кулича не должна превышать 100 граммов. Онищенко призвал россиян прислушиваться к собственному организму и не переедать, даже если праздничные блюда очень вкусные.
Для окрашивания пасхальных яиц в России традиционно используются свекольный сок и луковая шелуха. В последние годы в магазинах в преддверии Пасхи стали появляться декоративные наборы для украшения скорлупы, в том числе наклейки с термоусадочной пленкой. Эксперты неоднократно задавались вопросом о безопасности пластика и красителей в таких комплектах.
Ранее россиянам раскрыли секрет выбора идеальных яиц к Пасхе.
