Употребление ягод и фруктов, растущих у автомобильных дорог, может привести к онкологическим заболеваниям и сбоям иммунной системы. Об этом в интервью РИАМО предупредила врач-диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, микродозы токсичных веществ, которые накапливают растения у дорог, остаются в организме. Причем иммунная система может никак на них не реагировать.
«В таком случае, когда их накапливается слишком много, начинаются процессы, связанные с мутацией клетки. Могут развиваться злокачественные опухоли», — сказала специалист.
Когда иммунная система заметит опухоль, она может быть уже на тяжелой стадии, добавила она.
Касается это не только ягод, овощей и фруктов, но и грибов. Эксперты не рекомендуют собирать их в городе, вдоль дорог и рядом с промышленными предприятиями — в радиусе до 4 км. Подчеркивается, что грибы активно накапливают тяжелые металлы и загрязнители из почвы.
Ранее россиянам рассказали, как не отравиться ядовитой ягодой.