Вечерний ужин способен напрямую влиять на качество сна, причем проблема не всегда связана с перееданием. Некоторые продукты активизируют нервную систему или заставляют пищеварительный тракт работать в усиленном режиме, из-за чего уснуть становится значительно сложнее. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог, диетолог «СМ-Клиника», к. м. н. Оксана Михалева.
«В первую очередь перед сном стоит отказаться от продуктов, содержащих кофеин. Многие вспоминают только про кофе, однако достаточно большое его количество содержится также в крепком чае и шоколаде. Поэтому, если есть склонность к трудностям с засыпанием, эти продукты лучше не употреблять вечером», — отметила специалист.
По словам врача, неблагоприятно на ночной отдых влияет и тяжелая жирная пища — фастфуд, жареные блюда, жирные сорта мяса, а также различные соусы.
«Такая еда переваривается значительно дольше, поэтому желудочно-кишечный тракт продолжает активно работать в то время, когда организм уже должен готовиться ко сну. Кроме того, после жирной пищи нередко появляются тяжесть в желудке, дискомфорт или изжога, что также ухудшает качество ночного отдыха», — пояснила Михалева.
Не лучшим выбором для позднего ужина врач назвала и чрезмерное количество белковых продуктов.
«Избыточное содержание белка в вечернем приеме пищи тоже увеличивает нагрузку на пищеварительную систему. Это может сопровождаться ощущением тяжести и препятствовать быстрому засыпанию», — добавила диетолог.
Специалист рекомендовала планировать ужин заранее — оптимально за 2–3 часа до отхода ко сну. Если есть непосредственно перед сном, активное пищеварение и выработка гормонов, участвующих в обмене веществ, в частности инсулина и глюкагоноподобного пептида, могут нарушать естественные механизмы подготовки организма к ночному отдыху.
Ранее сомнолог раскрыла секреты, как справиться с бессонницей без лекарств.
