Мед опасно употреблять маленьким детям, пациентам с сахарным диабетом и склонностью к аллергическим реакциям. Об этом «Москве 24» рассказала врач-диетолог, нутрициолог, терапевт Александра Разаренова.
«Что касается противопоказаний, то самое строгое существует для детей в возрасте до 12 месяцев. Все потому, что мед может содержать споры Clostridium botulinum, способные вызвать младенческий ботулизм», — подчеркнула Разаренова.
По ее словам, осторожность следует соблюдать и тем, кто имеет повышенный аллергический фон, а также при сахарном диабете. Врач посоветовала вписывать количество меда в общую разрешенную норму. Лучше всего употреблять его с белковыми продуктами, например, натуральным йогуртом и творогом.
Врач — аллерголог-иммунолог, пульмонолог Скандинавского центра здоровья Даниил Щепеляев до этого говорил, что от употребления меда следует отказаться людям с аллергией на пыльцу растений, бронхиальной астмой и рядом других проблем со здоровьем. По словам специалиста, аллергия на сам мед встречается достаточно редко. Ее главными причинами становятся разные компоненты продукта, таких как пыльца растений, с которых пчелы собирали нектар, а также белки самих насекомых, следы прополиса и другие продукты улья.
Ранее сообщалось, что в Россию завезли опасный мед с нейротоксином.
