Депутат Татьяна Буцкая заявила о необходимости расширить критерии оценки меню в российских школах, добавив в него обязательные продукты, которые содержат важные для здоровья детей вещества. Такое мнение она выразила в разговоре с «Парламентской газетой».
По словам Буцкой, в школьное меню должны входить не только белки, жиры и углеводы, но и продукты, богатые фосфором, железом, витаминами и минералами.
Депутат подчеркнула, что следует определиться с тем, кто будет контролировать соответствия такому требованию.
«Необходим отдельный закон о социальном питании», — заявила она.
Парламентарий добавила, что сейчас родительские комитеты должны начать проявлять большую активность и запрашивать у администрации учебного заведения ведомость контроля за рационом питания. Этот документ должен вестись в каждом образовательном учреждении.
В случае отсутствия в меню требуемых для детского организма продуктов, проблему стоит решать с руководством школы или обратиться в прокуратуру, которая организует проверку расходования средств на питание.
До этого в Роспотребнадзоре говорили, что блюда для школьников должны соответствовать суточным нормам по калорийности и продуктовому набору для каждой конкретной возрастной группы. В ведомстве напомнили, что замена продуктов допускается только в исключительных случаях, таких как отказ в приеме утвержденных продуктов из-за отсутствия документов на товар, поставка некачественной продукции или аварийные ситуации.
Ранее эксперт рассказала, кому положены региональные выплаты к 1 сентября.
