Безопасной дозой кофе считается не более 400 мл в сутки, то есть максимум – три-четыре чашки и строго в период до 18:00. Выход за эти рамки уже становится опасным для здоровья, а если сильно переборщить, то может наступить летальный исход, предупредила в беседе с НСН врач-диетолог Марият Мухина.
Если пить более четырех чашек кофе в день, то это может привести к бессоннице, так как кофеин начинает конкурировать с рецепторами аденозина в нервной системе. Именно аденозин, который постепенно накапливается в организме, отвечает за сонливость, а кофеин просто блокирует рецепторы, препятствуя этому процессу, объяснила специалист.
«Кофеин не сам бодрит, он просто маскирует это состояние, забивает рецепторы. Это вызывает выброс дофамина и адреналина. Это негативно влияет и на качество сна, и на его продолжительность», — добавила врач.
Однако бессонница – это еще не так страшно. Если сильно переборщить с кофе, то может возникнуть передозировка, а это чревато развитием аритмии, тахикардии, что может закончиться летальным исходом, предупредила Мухина. Она призвала россиян пить кофе не позднее, чем за шесть-восемь часов до сна и не более четырех чашек в сутки.
Отметим, что людям, имеющим проблемы с ЖКТ, лучше отказаться от кофе. Как объясняла диетолог, эндокринолог, кандидат медицинских наук и эксперт Роскачества Елена Сюракшина, особенно опасен этот напиток тем, у кого диагностирован атрофический гастрит, есть проблемы с кислотностью, от кофе. Кроме того, врач призвала учитывать то, что он может навредить пациентам с хроническими заболеваниями, особенно при сердечно-сосудистых патологиях.
Ранее врач рассказала, выводит ли кофе полезные вещества из организма.