Даже в небольших количествах сладкие газированные напитки могут вызвать резкий набор веса у людей с низкой физической активностью. Об этом Pravda.Ru рассказала врач-диетолог, нутрициолог и член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Анна Белоусова.
По ее словам, опасность заключается в большом количестве растворенного сахара, который усваивается организмом практически мгновенно. В случае, если человек недостаточно расходует энергию, он столкнется с лишним весом, предупредила врач. Она отметила, что особенно важно не пить газировку натощак, так как в этом случае гликемический удар становится еще сильнее.
«Употреблять сладкую газировку можно, но редко. Например, два-три раза в неделю по полстакана или одну маленькую банку. Но не стоит выпивать большую бутылку за один день — удар жидкими калориями слишком силен для организма», — отметила Белоусова.
Американские исследователи из Калифорнийского университета в Ирвайне до этого выяснили, как именно фруктоза вызывает ожирение, помимо добавления лишних калорий. Оказалось, что это вещество физически перестраивает тонкий кишечник, заставляя организм усваивать больше пищевых жиров.
Ранее врач назвала продукты, которые нельзя есть натощак.