Употребление кофе на голодный желудок с утра может серьезно навредить здоровью. Однако в полном отказе от этого напитка во время завтрака нет необходимости. Об этом в беседе с VSE42.Ru предупредила интегративный нутрициолог Виктория Кострова.
Специалист объяснила, что кофеин агрессивно стимулирует выработку соляной кислоты в организме. При этом если в желудке отсутствует пища, кислота начинает обжигать слизистую. В итоге могут возникнуть гастрит и рефлюкс.
«Кофеин — мощный нейростимулятор. Относиться к нему нужно не только как к утреннему ритуалу, а как к активному метаболическому агенту, который требует строгих правил употребления», — отметила она.
По словам нутрициолога, в утренние часы в организме человека самый высокий уровень кортизола. Употребление кофе в такое время искусственно перестимулирует надпочечники, из-за чего может произойти истощение нервной системы и резкий спад энергии днем.
При этом эксперт добавила, что пить кофе по утрам можно каждый день. Однако делать это можно только после полноценного приема пищи. Идеальным считается завтрак, состоящий из белково-жировых блюд.
Врач-кардиолог Азамат Баймуканов до этого говорил, что распространенное мнение о том, что кофе всегда провоцирует приступы аритмии, сегодня пересматривается. По его словам, свежие международные исследования показывают, что у пациентов с фибрилляцией предсердий, которые продолжали ежедневно выпивать одну чашку кофе, риск повторного эпизода аритмии в течение шести месяцев был почти на 40% ниже, чем у тех, кто полностью отказался от кофе.
Ранее врач объяснила, выводит ли кофе полезные вещества из организма.