Пересечение улицы Петровка и Дмитровского переулка в Москве стало новой точкой притяжения на гастрономической карте столицы, следует из результатов исследования «Сбер2В Аналитики».
Здесь в первом полугодии 2026 года стало на 19,9% больше заведений, чем за аналогичный период 2025 года. Также средний чек увеличился до 5729 рублей, а средняя выручка – на 32,2%.
В исследовании отмечается, что пересечение Петровки и Дмитровского переулка стало новым лидером, сместив пересечение Большой Никитской и Тверского бульвара на гастрономической карте столицы.
Как отметил директор департамента развития корпоративного бизнеса Сбербанка Сергей Меламед, есть популярные районы, которые приросли по количеству заведений.
«Например, в районе Никольской улицы и Большой Лубянки мы зафиксировали самое заметное увеличение количества точек — на 21,5%, теперь их 113. При этом мы видим, что ресторанному бизнесу сегодня особенно важна комплексная поддержка. Именно поэтому Сбер предлагает отрасли целый спектр отраслевых решений», — сказал он.
Исследование провели с помощью аналитической панели «Геоаналитика». Исследования «СберАналитики» строятся на агрегированной обезличенной информации о потребностях и предпочтениях 111 млн покупателей и 7 млн юрлиц, а также данных из более 70 внутренних и внешних источников.