Более половины опрошенных россиян (52%) регулярно перекусывают перед сном — чаще двух раз в неделю, еще 28% делают это время от времени, а 20% практически никогда не едят на ночь. Об этом сообщает РИАМО со ссылкой на результаты исследования.
Выяснилось также, что вечерний перекус у большинства связан не со сладостями, а с привычной едой: 54% выбирают кисломолочные продукты (йогурт, творог, сыр), 30% — бутерброды, только 10% предпочитают конфеты и шоколад, а 6% — орехи и сухофрукты.
Как отмечают аналитики, перекус для многих россиян стал частью распорядка: 42% всегда держат в холодильнике пасты и намазки, 44% покупают их время от времени.
«Бутерброд с икрой, рыбой или морепродуктами действительно полезнее, чем бутерброд с колбасой или сладости в качестве перекуса. Рыба и морепродукты — это легкоусвояемый белок, а жирная рыба еще и источник омега-3», — отметила в беседе с изданием нутрициолог Валентина Рогкустова.
Она также посоветовала делать бутерброды на цельнозерновом хлебе или хлебцах. А еще лучше — заменить бутерброд овощным салатом с морепродуктами или намазать икру на яйцо.
Врач-кинезиолог, автор и преподаватель курса «Биомеханика глазами кинезиолога» Михаил Гаврикин до этого подчеркивал, что утверждение о том, что после 18:00 нельзя ужинать, не соответствует действительности, поскольку точное время приема пищи не играет значимую роль. Значение имеет общая калорийность рациона за весь день.
Специалист также отметил, что ужин за 2-3 часа до отхода ко сну не навредит здоровью и даже может принести пользу, если употреблять легкую еду.
Ранее врач рассказала, что есть на ужин, чтобы хорошо спать.