За три летних месяца жители России заказали 6,5 млн банок прохладительных напитков и выпили более 2,1 млн литров лимонада. Такие данные онлайн-ретейлер «Самокат» предоставил телеканалу «Москва 24».
По подсчетам аналитиков производителя Lapochka, специализирующегося на натуральных лимонадах без сахара, лидером по объёму продаж стал яблочный шорли: за сезон его заказали более 335 тыс. литров. На втором месте — лимонад с грейпфрутом и лимоном, продажи которого составили 324 тыс. литров.
В числе популярных сочетаний также оказались ананас с личи — 280 тыс. литров, гуава с каффир-лаймом и арбуз с мелиссой — по 216 тыс. литров каждого вкуса, а также манго с чили — 104 тыс. литров. По сравнению с прошлым годом спрос на каждый из этих вариантов вырос на 67%.
В целом интерес к крафтовым лимонадам, по данным «Самоката», увеличился в 2,8 раза. При этом сохраняется спрос и на традиционные вкусы: продажи тархуна выросли на 88,6% год к году.
В летний сезон покупатели также выбирали безалкогольные напитки с винными и коктейльными вкусами. За три месяца было продано более 35 тыс. литров лимонада со вкусом рислинга. Продажи безалкогольного вина выросли в 4,2 раза: спрос на вкус пино-нуар увеличился в 3,7 раза, а на напитки со вкусом просекко — в 2,7 раза.
Популярность набирали и безалкогольные версии коктейлей. Спрос на апероль-спритц без алкоголя вырос в 3,4 раза, а среди фаворитов сезона оказалась «Палома».
Менялись и предпочтения в категории традиционных напитков. Продажи кваса в упаковках объёмом менее 0,8 литра увеличились в 2,8 раза по сравнению с прошлым годом. Помимо классического, покупатели выбирали малиновый и вишнёвый варианты.
Ранее сообщалось, что россияне за один месяц заказали 820 тонн мороженого.