В последнее время все чаще можно встретить утверждение, что зубная паста якобы разрушает микробиом полости рта. О том, насколько это соответствует научным данным, «Газете.Ru» рассказал Андрей Жук, врач-стоматолог, ортодонт, кандидат медицинских наук, основатель клиники OrthoLike.
По словам эксперта, в качестве главного подозреваемого обычно называют диоксид титана (CI 77891) — белый пигмент, который используется в пасте для придания ей непрозрачности и однородного белого цвета. К фтору, очищающим или лечебным свойствам пасты этот компонент отношения не имеет.
В 2021 году Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) пришло к выводу, что диоксид титана в качестве пищевой добавки E171 нельзя считать безопасным — нельзя исключить потенциальный риск генотоксичности. После этого E171 запретили в продуктах питания и БАДах в Евросоюзе. Но зубная паста не является пищевым продуктом.
«Микробиом — это не набор исключительно «хороших» бактерий. Это сложное сообщество микроорганизмов. Задача стоматолога не в том, чтобы уничтожить как можно больше бактерий, а в том, чтобы контролировать зубную биопленку и не допускать условий, при которых микробное сообщество способствует развитию кариеса или воспаления десен», — объясняет Жук.
Исследования диоксида титана действительно позволяют предполагать, что он способен влиять на состав микробных сообществ. Например, в исследовании 2025 года у здоровых молодых людей изучали содержание TiO2 и состояние кишечной микробиоты. Авторы обнаружили связь между количеством диоксида титана и изменениями состава бактерий. Но связи с маркерами воспаления или нарушением кишечного барьера обнаружено не было.
«То есть изменение состава микробиоты само по себе еще не означает заболевание или доказанный вред. Тем более эти данные нельзя напрямую переносить на зубную пасту: исследования, где диоксид титана поступает с пищей, и ситуация, когда человек чистит зубы и выплевывает пасту, — разные сценарии», — подчеркивает эксперт.
Для взрослого человека, который использует пасту по назначению и не проглатывает ее, убедительных доказательств вреда от диоксида титана нет. С детьми ситуация другая: маленький ребенок может регулярно проглатывать часть пасты, поэтому для него можно отдать предпочтение составу без TiO2. Это простой принцип предосторожности. Но важнее не цвет пасты, а то, решает ли она стоматологическую задачу: в большинстве случаев нужна паста с фторидами, правильная техника чистки и регулярное удаление налета.
Ранее стоматолог объяснила, нужен ли зубам особый уход осенью.