Водопроводная вода, особенно из старых труб, опасна для организма, поскольку может содержать свинец, способный накапливаться в организме годами. Об этом в интервью РИАМО предупредила врач-гастроэнтеролог, эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.
«Для свинца не существует безопасной дозы. Попадая в кровь, этот тяжелый металл разносится по органам и надолго задерживается в костях, откуда может возвращаться в кровоток спустя годы. Главная мишень — нервная система. Свинец нарушает передачу сигналов между нейронами и усиливает окислительные повреждения тканей», — объяснила специалист.
По ее словам, наибольшую опасность свинец представляет для детей, поскольку их организм активнее усваивает металл, а развивающийся мозг особенно чувствителен к его токсическому действию.
Кандидат химических наук, доцент кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов до этого отмечал, что металлический привкус воды чаще всего связан с присутствием в ней соединений железа, меди и некоторых других металлов, которые могут поступать как из самого источника воды, так и уже по пути к квартире — из водопроводных труб, фитингов и других элементов системы.
Ранее химик назвал опасную ошибку при приготовлении еды.