Гастроэнтеролог, диетолог, кандидат медицинских наук Ирина Бережная рассказала, какие традиционные блюда на новогоднем столе наиболее вредные для организма.
«На самом деле, все блюда с большим количеством майонеза не являются полезными для организма. Поэтому тот оливье, к которому мы привыкли, и то его количество, которое мы съедаем, действительно являются достаточно тяжелыми, сложными и вредными», — заявила специалист RT.
Она добавила, что сложными для переваривания являются салаты с большим количеством майонеза, сыра и орехов.
Бережная посоветовала к новогоднему столу подать легкие травяные салаты с минимальными заправками, а также нежирные сладости и фрукты.
По ее словам, в новогоднюю ночь не стоит начинать есть после 0.00, а лучше устроить легкий поздний ужин. Так будет проще избежать переедания. Диетолог отметила, что майонезные и мясные блюда лучше подать утром 1 января.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ:
— «Хорошая профилактика»: что приготовить на Новый год в пандемию
— Россиян призвали отказаться от шампанского в новогоднюю ночь
