У каждой болезни есть свои факторы риска, которые способствуют возникновению недуга и усугубляют его течение. Для болезни Альцгеймера к таким факторам относятся ионы металлов: свинца, железа и меди. Специалисты Медицинского центра Университета Рочестера , США, установили, что медь мешает очищать клетки мозга от токсичных белков. В работе, опубликованной в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences , исследователи выражают надежду, что
вещества, связывающие ионы меди, могут если не излечить болезнь Альцгеймера, то хотя бы замедлить ее течение.
Медь попадает в наш организм вместе с едой. Она вездесуща. Ее находят в питьевой воде, которая в Европе поступает в дома по медным трубам, в пищевых добавках и в таких продуктах, как красное мясо, моллюски, орехи, многие фрукты и овощи. В организме ионы меди связаны с разными белками: церулоплазмином, альбумином, транскуперином, различными белками и аминокислотами.
Но если меди оказывается слишком много, белков для ее связывания не хватает, а в свободном виде ее ионы токсичны для организма.
С возрастом медь накапливается в клетках стенок мозговых капилляров (клетках эндотелия). Эти клетки обеспечивают защитную роль гематоэнцефалического барьера, который защищает мозг от проникновения вредных веществ и регулирует движение молекул из крови в ткань мозга и обратно. Сначала клетки капилляров не пропускают медь, но со временем металл накапливается, вызывает токсический эффект и проникает в нервную ткань, в которой присутствуют бета-амилоидные белки.
Исследователи обнаружили, что медь способствует окислению белка LRP1; в окисленном виде он не функционирует и не очищает нервные клетки от бета-амилоидов.
Эксперименты с культурой клеток эндотелия сосудов головного мозга человека также показали, что низкие дозы меди снижают уровень LRP1 и его способность связывать и выводить бета-амилоиды.
У мышей с нарушенным гематоэнцефалическим барьером медь беспрепятственно проходит в мозг. Там она влияет на активность нейронов, что стимулирует образование бета-амилоидных белков и их объединение в обширные комплексы, от которых мозг уже не может освободиться. Кроме того, медь вызывает воспаление тканей мозга, которое также способствует нарушению гематоэнцефалического барьера и накоплению токсинов.
Однако можно не злоупотреблять продуктами и пищевыми добавками, содержащими медь.
В настоящее время ученые затрудняются назвать точную дозу меди, необходимую и достаточную для здоровья, но в ближайшее время надеются ее определить, и тогда важную роль в регулировании болезни Альцгеймера будет играть диета. Кроме того, пациентам могут помочь вещества, связывающие медь, и антиоксиданты, которые замедлят разрушение LRP1.
