Американские ученые из Коннектикутского университета выяснили, что валерат натрия (короткоцепочечная жирная кислота, вырабатываемая бактериями в кишечнике) может значительно снизить склонность к запойному пьянству и концентрацию этанола в крови. Исследование опубликовано в научном журнале Microbiome.
Команда детально изучила эффекты короткоцепочечных жирных кислот при потреблении алкоголя на лабораторных мышах.
Как показали эксперименты, введение грызунам валерата натрия снизило потребление алкоголя на 40% и уменьшило уровень этанола в крови на 53%.
Результаты сопровождались значительными молекулярными изменениями, которые позволяют предположить, что валерат натрия может стать новым эффективным средством лечения пьянства.
Данные показали, что валерат натрия не только уменьшал тягу к пьянству, но и смягчал тревожное поведение животных.
Другой ключевой аспект исследования включал оценку влияния валерата натрия на функцию мозга. С помощью секвенирования РНК миндалины, области мозга, связанной с эмоциональной регуляцией, команда выявила значительные изменения в экспрессии генов, связанные с нейровоспалением, нейротрансмиссией, митохондриальной регуляцией и передачей сигналов рецепторов, связанных с G-белком.
Эти данные свидетельствуют о том, что валерат натрия влияет на несколько сигнальных путей в мозге, что может опосредовать его влияние на потребление алкоголя.
Ранее ученые назвали период, за который мозг восстанавливается после излечения от алкоголизма.