Сочетание витамина Е и мелатонина (синтетического «гормона сна») может защищать печень от повреждений, вызванных распространенным сельскохозяйственным инсектицидом ацетамипридом. К такому выводу пришли ученые из Университета Инону (Турция) в эксперименте на мышах. Результаты исследования опубликованы в журнале Scientific Reports.
В эксперименте участвовали 50 мышей. Воздействие ацетамиприда привело у животных к выраженному повреждению печени: в крови повысился уровень ферментов ALT, AST и ALP, которые используют для оценки состояния органа, а в тканях усилились воспаление и окислительный стресс.
Исследование печени показало некроз — гибель клеток, а также признаки фиброза. На клеточном уровне ученые обнаружили повреждения митохондрий и эндоплазматического ретикулума — структур, необходимых для нормальной работы клеток. Одновременно усилились процессы запрограммированной клеточной гибели.
Мелатонин и витамин Е по отдельности уменьшали выраженность этих нарушений. Однако наиболее заметный эффект наблюдался при совместном применении двух веществ. У животных улучшались биохимические показатели, снижались признаки гибели клеток, а структура тканей печени сохранялась лучше.
Исследователи связывают защитный эффект с антиоксидантными свойствами мелатонина и витамина Е. По их предположению, вещества помогают снизить окислительный стресс, который возникает при воздействии ацетамиприда и повреждает клетки печени.
При этом ученые пока не утверждают, что сочетание витамина Е и мелатонина напрямую способно защитить печень человека от инсектицидов. Для расчета дозировок необходимы дальнейшие исследования, в том числе с участием людей. Самостоятельно принимать высокие дозы витамина Е или мелатонина для профилактики токсического воздействия ученые также не рекомендуют.
Ранее сообщалось, что в листьях клубники присутствуют вещества, защищающие мозг от повреждений.