Омега-3 давно перестала быть просто полезной жирной кислотой и превратилась почти в обязательную добавку: капсулы советуют для сердца, мозга, иммунитета и «профилактики всего». Но на самом деле универсальной необходимости принимать омега-3 в таблетках у каждого человека нет, рассказал «Газете.Ru» врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов.
«Главная ошибка — считать омега-3 лекарством от всех проблем. Польза этих жирных кислот доказана, но особенно важно, откуда мы их получаем и в какой ситуации используем. EPA и DHA, которыми богата жирная рыба, действительно участвуют в работе сердца, сосудов, мозга и других органов. При этом для здоровых людей без специальных показаний убедительных оснований принимать добавки ежедневно вместо полноценного питания нет», — отметил врач.
По его словам, лучший источник добавки — еда. Жирную рыбу, например лосось, сельдь, скумбрию или сардины, разумно включать в рацион несколько раз в неделю. Льняное масло и семена дают другую омега-3 — альфа-линоленовую кислоту, или ALA. Организм способен частично превращать ее в EPA и DHA, но этот процесс ограничен, поэтому полностью заменить рыбу льняным маслом нельзя.
«Дефицит омега-3 у обычного человека не всегда означает, что ему срочно нужны капсулы. Специального универсального анализа перед началом профилактического приема тоже нет. Если человек ест рыбу, нормально питается и не имеет конкретных показаний, начинать прием омега-3 просто «на всякий случай» обычно нет необходимости. Добавка должна решать определенную задачу, а не быть обязательным пунктом аптечки», — отметил Белоусов.
Ранее педиатр объяснила, нужно ли давать детям рыбий жир.