Сигареты на метры и джин из кошачьей лапы: как нехватка обычных вещей оборачивалась большими кризисами

Как продавать алкоголь через деревянного кота в стене, зачем ленинградцам в 1990 году понадобились ножницы для курения, и почему французские булочники были обязаны отдавать дорогую сдобу по цене обычного багета? За каждым из этих исторических курьезов стоит одна и та же причина — резкий ценовой шок и дефицит товаров, от которых люди не готовы отказаться. Когда легальный продукт в одночасье становится недоступным, спрос никуда не исчезает, а рынок мгновенно уходит в тень и рождает самые абсурдные подделки. Собрали семь историй о том, как внезапное подорожание базовых товаров испытывало на прочность разные страны и эпохи.