Избыточное потребление кофеина может привести к вымыванию кальция из организма, что грозит риском развития остеопороза при несбалансированном рационе. Об этом Pravda.Ru рассказала доцент кафедры клинической лабораторной диагностики МОНИКИ имени М.Ф. Владимирского, врач-эндокринолог Наталья Балашова.
По ее словам, кофеин обладает мочегонным эффектом, поэтому после его употребления организм начинает активнее выводить жидкость, а с ней — критически важные микроэлементы. В этом случае на фоне вывода кальция кости становятся более хрупкими.
Однако врач отметила, что при полноценном питании организм способен компенсировать этот дефицит самостоятельно. Основными источниками этого элемента являются твердые сыры, орехи и кунжут.
«Кофеин — как две стороны одной медали: он приносит пользу, но есть и риск негативных эффектов. Стимуляция нервной системы может вызывать бессонницу и учащённое сердцебиение — у кого-то это выражено сильнее, у кого-то слабее», — отметила Балашова.
Сходным действием обладают и чайные напитки, содержащие теобромин и аналогичные стимуляторы, добавила она.
Эксперты британской организации по защите прав потребителей Which? в результате анализа продукции пяти крупных сетевых кофеен в стране установили, что капучино может содержать от 89 до 325 мг кофеина в зависимости от места покупки — такое количество способно заметно увеличить суточное потребление стимулятора до опасных для здоровья значений.
Ранее была названа безопасная доза кофеина для здоровья.