Кофе действительно бодрит и повышает концентрацию, однако важно употреблять его в разумных пределах – рекомендуется не превышать норму в 400 мг кофеина в день. Если регулярно перебарщивать, то есть риск нанести серьезный удар по организму, особенно если речь идет о порошках и концентрах кофеина – они легко могут довести человека до госпитализации, предупредила в беседе с RT невролог, врач-эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Демьяновская.
Безопасной дозой для взрослого человека, по ее словам, является порядка трех-четырех порций кофе, однако это условные показатели, которые могут варьироваться в зависимости от крепости напитка. Например, в 60 мл эспрессо содержится порядка 80 мг кофеина, а в 200 мл фильтр-кофе – около 90 мг.
«При этом кофеин поступает не только из кофе — он есть в чае, энергетиках, коле, шоколаде и некоторых лекарствах, поэтому важно учитывать его общее количество за сутки», — добавила врач.
В зависимости от индивидуальных особенностей у людей различается реакция на кофе, однако если переборщить с напитком, то симптомы в целом будут схожими – сердцебиение, тремор рук, тревожность, головная боль, бессонница, повышенная возбудимость. Также человека могут появиться тошнота, диарея.
При регулярном появлении подобных симптомов важно пересмотреть потребление кофе, снизив дозу и крепость напитка, посоветовала Демьяновская. В противном случае есть риск серьезного превышения дозировки, что может привести к тахикардии, нарушению сердечного ритма, рвоте, спутанности сознания и судорогам – при подобных симптомах следует срочно вызывать скорую помощь, подчеркнула врач.
Особую опасность представляют порошки и концентраты кофеина, из которых очень легко получить токсическую дозу, предупредила Демьяновская. Она призвала обращать внимание на состояние организма и при малейших побочных эффектах, включая дрожь в руках и тошноту, сократить количество кофеина и обратиться к врачу.
Напомним, избыточное потребление кофеина может привести к развитию остеопороза при несбалансированном рационе. Как объясняют врачи, кофеин обладает мочегонным эффектом, поэтому после его употребления организм начинает активнее выводить жидкость, а с ней – критически важные микроэлементы. В этом случае на фоне вывода кальция кости становятся более хрупкими.
Ранее была названа безопасная доза кофеина для здоровья.