Министр здравоохранения РФ Михаил Мурашко заявил, что россияне потребляют сахара в четыре раза больше нормы. Его слова передает РИА Новости.
«Кондитерские изделия в ежедневном рационе встречаются до 50% наших граждан ежедневно. Причем потребление сахара в Российской Федерации в четыре раза выше, чем рекомендовано экспертами ВОЗ. В 2,5 раза выше потребление соли», — отметил Мурашко.
Он также уточнил, что в ежедневном рационе россиян не хватает овощей — россияне потребляют всего 60% от ежедневной нормы.
До этого Мурашко говорил, что норма суточного потребления белка для здорового человека составляет от 0,8 до 1 грамма на один килограмм веса.
Мурашко добавил, что для отдельных групп населения потребность в потреблении белка может быть выше. В этом случае норма будет составлять до 1,6 грамма на килограмм веса в день, уточнил министр.
7 сентября диетолог Антон Поляков сообщил, что суточная норма мяса в рационе будет варьироваться в зависимости от задач, которые ставит перед собой человек.
Ранее сообщалось, что в России подорожали два вида мяса.
